Haselnuss Makronen

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Weihnachts basteln - Kochen und Backen zu Weihnachten

Haselnuss Makronen

Einaches und schnelles Makronen Rezept - gut für Weihnachten geeignet. Die Haselnuss Makronen sind aber nicht nur zu Weihnachten eine leckere Nascherei.


Schwierigkeitsgrad: sehr leicht | Zeit ca. 15 min

das benötigst Du

Materialien

Werkzeuge

2 Eiweiß, 160g Zucker, 1 TL Zitronensaft ,150g gemahlene Haselnüsse, 1 Pck Oblaten

Mixer oder Schneebesen, Löffel Schüssel

Schritt 1
Legt Euch als erstes alle Zutaten zurecht und heißt den Backofen auf 130°C vor.
Schritt 2
Schlagt das Eiweiß mit dem Mixer / Schneebesen zu festen Eischnee.
Schritt 3
Fügt dann nach und nach den Zucker hinzu.
Schritt 4
Als nächstes rührt Ihr den Zitronensaft unter...
Schritt 3
die gemahlenen Haselnüsse nun langsam unter die Masse rühren.
Schritt 6
Jetzt könnt Ihr mit Hilfe des Teelöffels den Teig auf die Oblaten platzieren.
Schritt 7
Und auf eurem Backblech verteilen. Die Haselnuss Makronen nun bei 130°C für ca. 25min backen.
Schritt 8
Laßt die Makronen nach dem Backen kurz abkühlen und packt sie in eine Keks- oder Tupperdose.
weitere Informationen
Die Backzeit kann durch unterschiedliche Backöfen variieren. Also lieber einmal öfter nach schauen.
 

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